Директор ресторана

Контроль бизнес-процессов ресторана. Увеличение продаж, прибыльности ресторана. Работа с персоналом: приём, адаптация, обучение, развитие. Работа с отчётностью, планирование бюджета...

Знание принципов работы ресторана быстрого обслуживания и финансовых показателей. Опыт на аналогичной должности не менее 1 года. Клиентоориентированность.

Организовывать работу смены. Контролировать соблюдение стандартов. Помогают управляющему.

Опыт работы на менеджерской позиции в любой сфере от 6 месяцев (например KFC, Макдоналдс, Бургер Кинг, Domino’s Pizza, Папа...

Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармены, хостес, технический персонал). Ведение документооборота ресторана. Осуществление контроля кассовых операций.

Опыт работы менеджером в популярных проектах Москвы от 1 года. Опыт работы официантом. Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов премиум...

Общение с гостями. Организационные вопросы. Приём, организация и контроль праздников/банкетов, сопровождение праздников/банкетов "от и до". Контроль работы зала...

Исполнительность, общительность, доброжелательность, хозяйственность, внимательность, креативность идей. Знание Айко.

Полный цикл управления сменой ресторана. Общение с гостями. Работа с первичной документацией. Контроль выполнения стандартов срвиса. Питание по меню ресторана.

Умение работать с большим потоком гостей. Умение решать конфликтные ситуации. Грамотная речь, стрессоустойчивость. Многозадачность, аккуратность и. Пунктуальность. Опыт работы в...

Организовывать работу сервиса так, чтобы в твой день бар, зал и кухня работали, как единый организм. Создавать атмосферу гостеприимства для...

Имеешь опыт работы менеджером ресторана от 2 лет. Развитые коммуникативные навыки. Желание обучаться и развиваться. Обладаешь высоким уровнем самоорганизации, а...