Повар на гриль/хоспер

Обязанности: приготовление блюд по утвержденному меню,контроль количества и качества используемых продуктов,соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов,своевременное...

Требования, желание работать, зарабатывать и развиваться вместе с компанией, строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд,готовность и умение работать...

Приготовление мясных блюд. Знание и соблюдение санитарных и технологических норм. Соблюдение правил безопасности на рабочем месте. Поддерживание чистоты на рабочем...

Наличие опыта работы на аналогичной должности от 1 года. Знание степеней прожарки мяса и видов стейков. Аккуратность, внимательность, профессиональное образование.

Изготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение технологии приготовления и санитарных норм. Контроль качества приготавливаемой продукции. Соблюдение правил личной гигиены и...

Опыт работы в премиум ресторане от 1 года. Умение работать по технологическим картам. Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать.

Приготовление блюд на Хоспере и Мангале в соответствии с технологиями производства. Участие в инвентаризациях. Соблюдение стандартов компании и санитарных норм.

Опыт работы от 1 года. Наличие медкнижки.

Работа с хоспером и грилем. Стейки, шашлыки, гриль. Рекомендации с предшествующих мест работы.

Опыт работы не менее 2х лет на одном месте в известных японских ресторанах/барах премиального сегмента.

Приготовление блюд на гриле. Соблюдение технологии приготовления. Соблюдение санитарных норм. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Ты ответственный (ая), пунктуальный(ая), у тебя огромное желание расти и развиваться в своей профессии.