Кафе Brown Bar располагается на втором и четвертом этажах ЦУМа.
Здесь можно заказать блюда итальянской, французской, японской и русской кухни в авторской интерпретации. Основной акцент в ЦУМ-кафе делают на вкусной, здоровой еде.
Обязанности:
- Приготовление и оформление блюд согласно технологическим картам
- Соблюдение требований санитарных норм и правил безопасности труда
- Соблюдение стандартов компании
- Управление сменой поваров, организация работы смены
Требования:
- Профильное поварское образование
- Опрятный внешний вид, пунктуальность, аккуратность
- Умение организовать свою работу и работу небольшого коллектива (3 человека)
- Высокий уровень внутренней организованности и ответственности
Условия:
- Работа в профессиональной команде самого крупного Department Store в России – торговом доме ЦУМ
- Официальное оформление с первого дня, льготы и компенсации в соответствии с Трудовым законодательством (оплачиваемый отпуск/больничный)
- График работы 2/2 с 9 до 22
- Корпоративная библиотека
- Возможность профессионального и карьерного роста
- Полис ДМС
- Бесплатная новая красивая форма, сшитая на заказ
- Заработная плата без задержек
- Возможность подработок на банкетах и мероприятиях
- Выплата премиальных по итогам работы
- Участие в корпоративах
- Участие в программах лояльности с партнерами компании (салоны красоты, флористика и декор, иные полезные услуги)
