Су-шеф в ресторан "TEHNIKUM"
В архиве с 10 сентября 2019
от 100 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, сменный график
Москва
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Су-шеф
от 80 000 ₽Москва, Александровский сад и еще 3
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Контроль работы кухни и отдача блюд по технологическим картам. -Контроль товарного соседства и маркировок. -Контроль чистоты рабочих поверхностей и прилегающих...
Пунктуальность, чистоплотность, ответственность, управленческие качества, стрессоустойчивость. -Опыт работы не менее 2-ух лет на должности су-шефа. -Наличие мед книжки.
Москва, Пролетарская
Опыт от 1 года до 3 лет
Безопасность. - Определение концепции меню, всех сезонных предложений, специальных акций и т.д.. - Разработка меню с предоставлением технологических карт (общее, сезонные...
Наличие профильного образования обязательно. - Опыт работы су-шефом не менее 2 лет. - Опыт работы в Отелях крайне желателен. -
Су-шеф
от 100 000 ₽Москва, Измайлово
Опыт от 1 года до 3 лет
Свободно владеть рецептурой и способами приготовления блюд из меню. Непосредственно участвовать в работе производства. Следить за знаниями и работой поваров...
Образование не ниже среднего профессионального. Опыт работы от года-двух.
Работодатель сейчас онлайн
Су-шеф (м. Спортивная)
от 80 000 ₽Москва, Лужники и еще 1
Опыт от 3 до 6 лет
Контроль работы кухни и отдача блюд по технологическим картам. Контроль товарного соседства и маркировок. Проведение инвентаризаций и снятие промежуточных остатков.
Пунктуальность, чистоплотность, повышенная ответственность, управленческие качества, умение найти подход к каждому сотруднику, стрессоустойчивость. Опыт работы не менее 2-х лет...
Су-шеф (м. Дмитровская )
от 100 000 ₽Москва, Дмитровская и еще 3
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюме
Работа на позиции. Отдача и КОНТРОЛЬ отдачи блюд. Организация работы смены. Закупка. Бракераж. Ведение журналов.
Желательно знание американской кухни. Опыт работы с технологическими и калькуляционными картами. Знание норм санпин.
Су-шеф в ресторан «Июль»
75 000 – 115 000 ₽Москва, Бульвар Адмирала Ушакова и еще 1
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюме
Организация и координация бесперебойной работы кухни. - Обучение, адаптация поваров. - Контроль качества сырья, норм закладки, соблюдения рецептур. - Приготовление блюд согласно тех.
Опыт работы в сфере общественного питания на должности Су-шефа не менее двух лет. - Развитые лидерские и организационные качества, умение...
Москва