Шеф-повар / Заведующий производством (столовая)

от 80 000 руб. на руки

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, полный день

Должностные обязанности:

  • Руководство производственной деятельностью одного из подразделений общественного питания
  • Разработка, внедрение, обновление меню.
  • Контроль качества меню.
  • Организация бесперебойной работы кухни.
  • Руководство персоналом, ведение табеля учета рабочего времени.
  • Контроль работы и обучение персонала.
  • Модернизация производства.
  • Работа с документацией, отчетность.
  • Соблюдение сан.норм, охраны труда и пожарной безопасности.

Требования:

  • Опыт работы в столовых.
  • Профильное образование.
  • Знание видов, сортов сырья, рецептуры, современного оборудования и технологий, методов оценки качества продукции.

Условия:

  • Постоянная работа в стабильной государственной организации.
  • Заработная плата от 80 000 на руки, официальная, 2 раза в месяц на карту.
  • Оформление по ТК, полный соцпакет, прикрепление к поликлинике Управления делами Президента, профсоюз.
  • Испытательный срок 3 месяца.
  • м. Китай-город.

КАНДИДАТЫ РАССМАТРИВАЮТСЯ ПО ПРЕДВАРИТЕЛЬНО НАПРАВЛЕННОМУ РЕЗЮМЕ!

Адрес

Москва, Ипатьевский переулок, 9/1с1
Показать на карте
­

Вакансия опубликована 1 июля 2019 в Москве

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Похожие вакансии