Управляющий рестораном

от 80 000 руб. на руки

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Обязанности:

  • Руководство большим молодёжным коллективом
  • Организация работы ресторана в соответствии с корпоративными стандартами сети
  • Обеспечение выполнения плановых финансовых показателей эффективности работы ресторана
  • Соблюдение всех бизнес-процессов и внутренних стандартов работы в компании
  • Бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета
  • Разработка локального маркетинга ресторана, его эффективная реализация
  • Подбор, адаптация, обучение, развитие персонала ресторана
  • Составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени
  • Создание командного духа и атмосферы взаимовыручки, помощи в ресторане
  • Взаимодействие с контролирующими и проверяющими инстанциями
  • Ведение установленного документооборота, подготовка отчетности
Требования:
  • Высшее образование
  • Опыт работы управляющим ресторана, директором ресторана (на последнем месте работы) от 1,5 лет
  • Опыт работы в сетевом ресторанном проекте -ОБЯЗАТЕЛЕН!
  • Опыт работы в ресторане с японской, азиатской, паназиатской кухней - как преимущество
  • Навыки управления коллективом ресторана численностью от 30 человек
  • Знание основных финансовых показателей ресторана
  • Свободное владение пакетом программ Microsoft Office (Outlook, Word, Excel, PowerPoint), 1С(желательно)
  • Приветствуется амбициозность и креативный подход к своей работе
  • Уважаемые соискатели, мы будем признательны Вам, если к резюме будет приложена Ваша фотография!
Условия:
  • Оформление согласно ТК РФ
  • График работы 5/2
  • Стабильный оклад + KPI
  • Корпоративное питание
  • Компенсация мобильной связи
  • Молодой, дружный коллектив, команда единомышленников
  • Месторасположение ресторанов - центральная часть города

УВАЖАЕМЫЕ СОИСКАТЕЛИ, МЫ РАССМАТРИВАЕМ РЕЗЮМЕ КАНДИДАТОВ, СТРОГО С ОПЫТОМ РАБОТЫ В РЕСТОРАННОЙ СФЕРЕ!

Вакансия опубликована 7 июня 2019 в Москве

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику